始於1947，一把好刀，傳承近80年的職人工藝。
從台中第一市場起家，堅持選用優質鋼材，融合手工工藝與現代製刀技術，打造每一把兼具鋒利、耐用與平衡手感的專業刀具。
不是每一把刀都能陪伴一位廚師多年。
菜刀王一路陪伴無數家庭主婦、料理職人、餐廳主廚與市場攤商，持續打造真正符合使用需求的專業刀具。
我們相信，一把好刀，不只是工具，更是料理最重要的夥伴。
從台中第一市場起家，堅持選用優質鋼材，融合手工工藝與現代製刀技術，打造每一把兼具鋒利、耐用與平衡手感的專業刀具。
不是每一把刀都能陪伴一位廚師多年。
菜刀王一路陪伴無數家庭主婦、料理職人、餐廳主廚與市場攤商，持續打造真正符合使用需求的專業刀具。
我們相信，一把好刀，不只是工具，更是料理最重要的夥伴。
